C'est l'été! Buvez du rosé!

Les accords mets-vins incontournables


Entamer son repas avec un Pinot noir rosé Vorlauf ou un Crémant Rosé d'Alsace Mosbach!
Un agréable nez aux arômes de griottes, mûres, rehaussé d'une note végétale,une bouche fruitée, un vin léger! Buvez-le en apéritifs accompagné de :
- Empanadas à la volaille
- Blinis au saumon
- Langoustine en brick
- Brochettes Tomates- Mozarella 

 



En plat, viande, poisson ou végétarien?


Brochettes de la mer, un bar grillé aux herbes accompagné de courgettes, une truite compotée de tomates,olives et basilic... Ce rosé accompagnera vos poissons et autres fruits de mer à merveille!

Le rosé Vorlauf s'accorde également avec les viandes! rouges ou blanches du moment qu'elles sont cuites au grillelles raviront vos invités de tables!
Les végétariens auront également un large, puisque ce vin frais et léger en bouche propose une multitude d'accords met-vins tels que: 
- Ratatouille provençale
- Salade végétarienne de quinoa, patate douce, pois chiche et kale
- Dahl de lentilles indien végétarien et bien d'autres plats encore...



Et pour finir sur une belle note, finir son repas avec une coupe de Crémant rosé accompagnée d'un dessert aux fruits...
ou d'une gourmandise au chocolat!
Bonne dégustation et n'hésitez pas à nous envoyer vos tables agrémentées de nos vins!


Famille Mosbach

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