Vins Mosbach - L'une des plus ancienne famille de vignerons en Alsace

PINOT BLANC 2020 - Vente en ligne de vins

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Tarif : 7.50€

PINOT BLANC 2020

Gamme : Tradition

Cépage : Pinot Blanc

Couleur : Blanc

Contenance : 750 ml

Vinification :

Fermentation traditionnelle à température contrôlée

Elevage dans nos fûts de chêne centenaires environ 10 mois.

Responsables du Chai : Paul et Christophe Mosbach.

Dégustation :

Très élégant dans sa robe jaune clair, ce Pinot Blanc est un modèle du genre. Nez très ouvert et fort agréable sur l’amande blanche et le côté floral, laissant apparaître après ouverture le fruit de la pêche invitant à poursuivre. Il confirme et affiche une belle vivacité de bon aloi au palais laissant une impression de grande harmonie légèrement soyeuse. Un Pinot Blanc prêt à boire possédant une belle personnalité et bien équilibré.

Accord mets & vins :

Produits de la mer (poissons cuits et/ou crus, crustacés), viandes blanches (volailles, veau…), charcuterie, fromage à pâte préssée (Cantal, St Nectaire...) Particularité: Vin idéal pour tous types d’occasions

Température : Entre 10 et 12°C

Alcool : 12.5 %

Sucre résiduel : 4.1 g/l

Acidité totale : 6.2 g/l

Indice de sucre :

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PINOT BLANC 2020

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