Vins Mosbach - L'une des plus ancienne famille de vignerons en Alsace

Magnum - Pinot Noir Rosé Vorlauf 2020 / 2021 - Vente en ligne de vins

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Tarif : 24.00€

Magnum - Pinot Noir Rosé Vorlauf 2020 / 2021

Gamme : Tradition

Cépage : Pinot Noir

Couleur : Rosé

Contenance : 1500 ml

Vinification :

Macération : Egrappage du raisin avant mise en cuve pour macération pelliculaire pendant environ 12 heures.

Fermentation alcoolique à température contrôlée.

Elevage traditionnel en fûts de chêne centenaires pendant environ 10 mois.

Responsables du Chai : Paul et Christophe Mosbach

Dégustation :

Un classique du Domaine et toujours une réussite, il fera le bonheur des amateurs de rosé. Il offre un agréable nez aux arômes de griotte, mûre, rehaussé d’une note végétale, feuille de cassis, apportant la fraîcheur tout au long de l’olfactif. Harmonieux, équilibré, la bouche confirme le côté fruité de ce millésime. Il présente une certaine légèreté qui en fait le vin idéal pour accompagner une grande diversité de mets.

Accord mets & vins :

Grillades (viandes poissons), salades et plats de charcuteries.

Température : Entre 10 et 12°C

Alcool : 12.5%

Sucre résiduel : 3.0 g/l

Acidité totale :

Indice de sucre :

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Magnum - Pinot Noir Rosé Vorlauf 2020 / 2021

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